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​高温灭菌机知识点介绍

发布日期:[2023-04-14] 点击率:

高温灭菌机知识点介绍

高温灭菌机主要适用于新鲜牛奶、果汁、饮料、冰棒、冰淇淋浆、酱油、豆浆、炼乳、葡萄酒等液体的即时灭菌,也可直接用于研究流体材料的灭菌。高温灭菌机的饲料和材料采用三旋塞,可根据企业的需要进行调整,使用安全可靠。

一般材料通过冷热材料换热装置的离心泵泵入灭菌器进行预热,然后通过高温高压桶快速加热Zhi灭菌温度,灭菌前后保持3秒左右,快速杀灭微生物和酶。材料从高温桶中排出后,与冷却材料进行热交换和冷却。

超高温灭菌机

如果下一个过程需要提高温度,可以通过调整截止阀或循环角度来实现,否则通过连接冷却水来降低排放温度,一般温度低于65°C。排放由节流阀控制,使材料的沸点在一定压力下保持在高温以上。在正常生产中,阀门通过泵的推力来控制流量,从而克服弹簧压力的背压来控制流量。清洁消Du器时,应彻底打开。循环储罐可用于制备酸碱溶液,有Xiao清洁线圈内壁。因为流量可以在使用不锈钢三旋塞时适当调节。

高温灭菌机应在现场进行清洗。时不要拆卸零件。清洗的目的是清理热交换盘管壁上的结垢,提高热交换效果,提高设备容量。一般来说,必须连续清洁6~8小时。如发现生产能力明显下降,应立即清洗。

清洗程序:1、水洗:材料完成后,用水清洗,去除残留的材料,更有利于下一次清洗。当设备中的水变清时,可以停止清洗。2、碱洗:在储罐中,将烧碱制成2%的碱洗液,加热Zhi80°C,循环大约30分钟。碱性液体可以溶解蛋白质和牛奶脂肪,使鳞片起泡。当结垢严重时,溶液浓度可适当增加。3、水洗:碱性液去除后,用水冲洗约15分钟。4、酸洗:硝酸(HNO3)将酸性和洗涤剂的2%浓度加热Zhi80℃,循环大约30分钟。5、水洗:去除酸后,用水冲洗约15分钟,防止酸污染物在再生过程中残留。清洗后,下一次手术应注满水。

高温灭菌机的注意事项:1、洗涤时,不要用氯化物制备洗涤剂。2、清水要求氯含量小于50mg/L,部分地区水质环境较差,洗涤时要净化水。


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