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酱油发酵罐可选用温州市伯泰机械科技有限公司提供的液体发酵罐，本设备用于乳制品、饮料、生物工程、制药、化工等行业的混合和发酵。采用气体循环原理，结构简单，操作方便；罐内电加热或外部蒸汽灭菌，便于拆装。
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液体发酵罐用于乳制品、饮料、生物工程、制药、化工等行业的混合和发酵。采用气体循环原理，结构简单，操作方便；罐内电加热或外部蒸汽灭菌，便于拆装。
液体发酵罐的操作步骤：
1、正确的ph电极和溶解氧电极。
2、储罐消Du。将培养基按要求准备好放入培养罐中，按要求密封，然后将培养罐放入一个大的灭菌罐中进行灭菌。
3、罐冷却后，放在发酵台上，安装好；打开冷却水，打开空气泵电源，连接通风管开始通风，调整标记进气旋钮使通风适宜；打开发酵罐电源，设定温度、pH值、搅拌速度等，以640r/min开启30min，溶解氧电极设定为100。
4、温度稳定且所有参数正确后，连接预摇种子，开始发酵计时，并开始记录各种参数。
5、发酵完成后，清洗槽和电极，将电极插入4m的三角瓶中使用。
选用其他酿造设备产品有： 酿造设备、 翻曲机、 调配罐、 酱油发酵罐、 酿酒发酵罐、 啤酒罐、 葡萄酒发酵罐、 红酒罐、 配料罐、 配液罐、 洗皮机、 灌装机、 饮料包装机、 酿造风机等
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