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板式杀菌机

板式杀菌机

温州机械提供的板式杀菌机由物料平衡及输送系统、板式换热系统、物料管路系统、热水管路系统、蒸汽管路系统、热水加热系统、物料自动回流系统、温度自动控制及电器控制系统等系统组成。

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一、板式杀菌机分类

自动配置:采用电脑程序控制PLC技术,按设定的工艺要求,进行过程生产运行控制,自带CIP清洗程序,进行自动清洗。

半自动配置:操作运行的过程是半自动控制的。操作人员可从控制面板上对泵、阀及回流动功能加以控制。由温度控制PID来维持杀菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的记录。


二、板式杀菌机用途

该杀菌机用于鲜奶、果汁饮料、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求。


三、板式杀菌机主要配置

本机组由物料平衡及输送系统、板式换热系统、物料管路系统、热水管路系统、蒸汽管路系统、热水加热系统、物料自动回流系统、温度自动控制及电器控制系统等系统组成。


四、板式杀菌机特点

1. 物料和加热介质通过非接触性热交换实现加热;

2. 杀菌时间短;

3. 整机采用食品级不锈钢材料;


五、板式杀菌机技术参数

工艺参数:5℃→65℃均质→95℃→140℃(4S)→25℃

介质:冰水 1:1 (2℃) 冷却水1:1 (25℃)

列管式杀菌机4.jpg

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