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熬糖锅的锅体特点

发布日期:[2022-10-26] 点击率:

夹层锅(熬糖锅)广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高Zhi量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。由夹层锅厂家介绍一下熬糖锅的锅体特点。

熬糖锅.jpg

夹层锅(熬糖锅)锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。

(a)三棱锥形式、圆管式。

(b)可倾式夹层锅(熬糖锅):槽钢支架式。


夹层锅(熬糖锅)锅体材质

(a)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;

(b)、内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

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